Quy trình sản xuất bột ngũ cốc chuyên nghiệp hóa tại xí nghiệp sản xuất có phức tạp không? Ngũ cốc hay bột ngũ cốc đầy đủ là các loại thực phẩm dinh dưỡng giỏi cho mức độ khỏe. Tuy nhiên, ngũ cốc nguyên hạt tất cả thể bất tiện cho một bạn răng yếu, khó nhai nuốt và hệ hấp thụ kém. Trong lúc đó, bột ngũ cốc tất cả dạng bột bắt buộc dễ hấp thụ hơn. Ngay toàn bộ cơ thể già, người mới ra viện, tín đồ đang mắc bệnh dịch hay trẻ nhỏ dại đều hoàn toàn có thể sử dụng. Về phong thái chế biến, bột ngũ cốc rất có thể pha trực tiếp nhằm uống hoặc pha với sữa, cháp, súp, …

Với những ích lợi của bột ngũ cốc, nó đang trở thành một trong số những loại lương thực được sử dụng không ít trên thị trường. Các bạn có tò mò và hiếu kỳ bột ngũ cốc được sản xuất ra làm sao không? Dưới đây là quy trình chế tạo bột ngũ cốc chuyên nghiệp mà hoàn toàn có thể bạn chưa biết.

Bạn đang xem: Nguyên liệu sản xuất ngũ cốc

1. Trồng và thu hoạch ngũ cốc

Bước 1: thu hoạch ngũ cốc

Các một số loại ngũ ly thường được dùng để triển khai bột ngũ cốc rất đa dạng. Vào đó, phổ cập nhất là lúa mì, gạo, những loại đậu, đỗ, hạt, khoai, … Bước đầu tiên của quy trình sản xuất bột ngũ cốc là thu hoạch ngũ cốc.

Việc thu hoạch ngũ cốc hoàn toàn có thể tùy vào quy mô sản xuất. Nếu doanh nghiệp lớn sản xuất gồm quy tế bào lớn, chúng ta thường đang tự trồng và thu hoạch ngũ ly tại nông trại. Nếu như doanh nghiệp, cá thể kinh doanh có quy mô nhỏ tuổi và vừa, bọn họ sẽ tải ngũ cốc đã được thu hoạch từ phần lớn nông trại không giống để tiết kiệm các giá cả cấy giống với nuôi trồng.

2. Sơ chế ngũ cốc

Bước 2: Sơ chế ngũ cốc

Sau bước thu hoạch ngũ cốc, các vật liệu này new ở dạng thô. Từng nhiều loại ngũ cốc sẽ tiến hành phân loại, chọn ra các hạt xuất sắc và quăng quật hạt xấu, lỗi rồi rửa sạch. Những nhiều loại hạt nguyên cám sẽ tiến hành đem đi nghiền hoặc xát để loại trừ lớp vỏ cám làm việc ngoài. Quy trình nghiền được tiến hành bởi bé lăn kim loại.

Sau lúc rửa sạch, người công nhân đem dìm ngũ cốc để bỏ bớt độc tố còn sót lại. Thời gian ngâm tùy nằm trong vào từng các loại hạt với độ sạch mát trong quy trình nuôi trồng ngũ cốc.

Ngũ cốc đã ngâm xong được đưa đi phơi khô. Quá trình phơi khô xong cũng là thời gian ngũ cốc sẵn sàng để chế biến.

Xem thêm: Cách Cài Máy In Canon Lbp 6230Dn Qua Mạng, Hướng Dẫn Cài Đặt Driver Máy In Canon Lbp6230Dn

3. Quy trình sản xuất, sản xuất bột ngũ cốc

Bước 3: quy trình chế biến bột ngũ cốc

Quy trình cung ứng và bào chế bột ngũ cốc là bước đặc trưng nhất. Cho đến bước này, những loại ngũ ly vẫn được phân nhiều loại và sơ chế riêng biệt lẻ. Mỗi nhiều loại ngũ cốc sau khi sơ chế sẽn mang trộn cùng hương liệu, vitamin, khoáng chất và chất tạo ngọt để tăng lên mùi vị đến sản phẩm. Sau đó, ngũ ly được nấu bếp chín bằng nồi áp suất. Ở đây, tùy theo loại ngũ cốc sẽ sở hữu thời gian và nhiệt độ nấu chín không giống nhau.

Bây giờ ta đã có ngũ ly được đun nấu chín. Người công nhân sẽ sở hữu ngũ cốc đi sấy. Câu hỏi sấy ngũ cốc đề xuất được thực hiện bằng thứ công nghiệp để bảo vệ môi trường sạch và độ khô của ngũ cốc. Bài toán sấy thủ công không thể bảo đảm những vấn đề đó và hoàn toàn có thể tốn nhiều thời gian của nhà máy. Bạn có thể tham khảo những thiết bị sấy, nghiền của Đức phạt cho quy trình này.

Khi quy trình tiến độ sấy đang hoàn thành, ngũ ly được nghiền nhỏ dại thành bột. Tùy thuộc vào nhu cầu ở trong phòng sản xuất và các loại máy nghiền, độ mịn của bột ngũ cốc sẽ sở hữu sự chênh lệch. Mặc dù vậy, bột ngũ ly vẫn cần phải có độ mịn đạt tiêu chuẩn.

Việc chế biến từng nhiều loại ngũ ly đã trả thiện. Toàn bộ các loại ngũ cốc được ép mịn sẽ trộn cùng với nhau, chế tác thành bột ngũ cốc.

4. Tiến trình đóng gói bột ngũ cốc

Bước 4: Đóng gói bột ngũ cốc

Giai đoạn cuối cùng trong tiến trình sản xuất bột ngũ cốc là đóng gói. Về bề ngoài của bao bì, bột ngũ ly được gói gọn khá đa dạng. Các loại bao bì đóng gói bột ngũ cốc phổ biến nhất là túi, chai, lọ. Xem thêm Máy gói gọn bột ngũ cốc trên đây. Bột ngũ cốc sau khoản thời gian đóng gói vào bao bì sơ cấp sẽ được chuyển sang đóng gói bao bì thứ cung cấp là hộp, thùng để chuyên chở tới những đại lý.

Như vậy rất có thể thấy quá trình sản xuất bột ngũ cốc là một quy trình không quá phức tạp. Tuy nhiên, nó yêu cầu sự cẩn thận, tinh tế và thông qua khá nhiều bước. Việc sử dụng máy móc, thiết bị có thể giảm được một khoản lớn chi tiêu nhân công và thời gian so với thủ công.

Ngũ cốc bữa sớm được bán trên thị trường hiện giờ thu hút người tiêu dùng chủ yếu bởi vì thành phần yến mạch và các chất chất xơ cao, một trong những còn bổ sung thêm vitamin. Hãy cùng tuy nhiên Song tò mò dây chuyền chế tạo ngũ cốc ăn sáng tiếp theo sau sau nhé!
Ngũ cốc bữa sớm thường được làm từ các loại lúa mì, yến mạch hoặc bắp qua phương pháp ép đùn và sấy khô.Sản phẩm gồm thành phần bao gồm bột yến mạch, bột bắp, lúa mạch đen, nho sấy khô, chà là sấy khô, táo, dâu tây sấy khô, phân tử hướng dương, hạnh nhân…

Mô tả các bước sản xuất: nguyên liệu dạng bột & hạt được cấp liệu vào bể silo, bin cất từ xe bồn, bao 25kg/ 50kg vào trong nhà máy. Khối hệ thống hút liệu khí cồn (chân không) đưa nguyên vật liệu tới trạm cân với nhiều thiết bị định lượng.Trên từng thiết bị cân định lượng được setup thông số trọng lượng tương ứng với công thức thiết lập trước đó. Cân áp dụng loacell lấy biểu lộ theo 2 dạng: GIW (tín hiệu trọng lượng nguyên liệu thêm vào) hoặc LIW (tín hiệu khối lượng nguyên liệu được xả ra). Với những nguyên liệu quan trọng như Vitamin, khoáng vi lượng thường cân tự dộng bằng thiết bị cân nặng định lượng dạng trục vít đôi. Còn với các nguyên vật liệu dạng hạt như phân tử hướng dương, hạnh nhân… thì thường xuyên được cân nặng trên dạng băng sở hữu dây belt.Các vật liệu dạng bột sẽ được trộn sẵn và cấp cho vào phễu của thiết bị cân nặng định lượng cho dạng bột trên sản phẩm công nghệ đùn. Còn pha lỏng và dầu/syrup sẽ được cấp vào sản phẩm công nghệ đùn dưới dạng bơm định lượng hóa học lỏng.Trên máy đùn trục vít đôi ZSK Mv Plus triển khai 3 quá trình công nghệ: trộn, đồng nhất 3 pha (rắn, lỏng, khí), nấu. Đường ống dẫn bơm định lượng nước và hơi nước sẽ được dẫn trực tiếp vào khoang nấu của sản phẩm đùn. Sau đó, tại cổng output của máy, sản phẩm sẽ được sinh sản hình qua quá trình đùn và cắt tạo hình cùng với đầu giảm ZGF.Sản phẩm đi vào hầm sấy trải qua băng tải. Thành phầm ngũ cốc sau khoản thời gian sấy được rắc thêm gia vị và có tác dụng mát trước khi đóng gói.