Nước cốt dừa khôn cùng thơm ngon, khủng ngậy giúp cho các món chè thêm phần đậm đà. Vậy cùng tìm hiểu thêm cách nấu ăn nước cốt dừa nạp năng lượng chè Tintuconline share dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm cốc nước dừa


1. Nước cốt dừa là gì?

- Nước cốt dừa là 1 trong thành phần luôn luôn phải có trong những món ăn uống như chè, cà phê, sinh tố, tráng miệng.

- nước dừa tươi còn được sử dụng không hề ít trong việc làm rất đẹp như: chăm sóc tóc, làm mượt da, làm sạch da mặt, làm nhẹ da, sút những vết cháy nắng rát đỏ... 

2. Cách nấu ăn nước cốt dừa nạp năng lượng chè

1. Nấu nước cốt dừa nạp năng lượng chè từ dừa tươi

Nguyên liệu 

Nguyên liệu Gia vị

- Cùi dừa già: 1kg

- Nước lọc: 500ml

- Muối

- Lá nếp

Cách làm 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- khi mua dừa thô về, bạn sẽ thấy trên trái dừa có 2 lỗ nhỏ, bạn chỉ việc dùng cây đũa hoặc mũi dao nhọn nhằm đục lỗ sau đó bạn úp ngược quả dừa vào ly để cho nước dừa ra hết. Bửa đôi trái dừa, tiếp nối hơ trên lửa nhằm dễ tách bóc phần cùi dừa ra.

- cần sử dụng mũi dao nhọn nhẹ nhàng lách vào thân phần thịt trắng và vỏ là hoàn toàn có thể dễ dàng bóc được cùi dừa ra rồi. Giả dụ không có tương đối nhiều thời gian, chúng ta có thể mua nước dừa với cùi dừa nạo sẵn ngơi nghỉ chợ cũng được.

- sau khi đã tách cùi dừa ra, bạn cạo bỏ hết lớp vỏ màng nâu để nước cốt dừa khi thành phẩm không trở nên chát và gồm màu đẹp hẳn lên rồi rước cùi dừa rửa sạch, nhằm ráo nước.

Bước 2: Xay cùi dừa

- Đem cùi dừa cắt nhỏ dại thành từng phân tử hoặc có thể dùng nạo để nạo cho nhỏ dại cùi dừa.

- cắt cùi dừa càng nhỏ tuổi thì khi xay mình càng thu được rất nhiều nước cốt và quy trình xay cũng nhanh, tiện lợi hơn (phần nước cốt này còn gọi là sữa dừa). Sau thời điểm đã cắt nhỏ cùi dừa xong, bạn cho vào máy, xay cho nước dừa và 500ml nước sôi nhằm nguội.

Bước 3: Lọc đem nước cốt dừa

Sau lúc xay xong, cần sử dụng rây hoặc vải sạch mát (nên cần sử dụng vải màn sạch) lọc để thu lấy nước cốt, sa thải xác dừa.

Bước 4: thổi nấu nước cốt dừa

Cho nước cốt dừa vào nồi rồi cho lên nấu trên lửa nhỏ đến lúc sôi, các bạn cho thêm nửa muỗng coffe muối vào, khuấy đầy đủ rồi tắt phòng bếp là trả thành. Nếu như muốn nước cốt dừa bám mùi thơm hơn thế thì khi nấu, chúng ta có thể thả vào nồi 1 bó lá nếp nhỏ. 

- bí quyết làm nước cốt dừa từ dừa tươi sẽ đảm bảo an toàn cho bạn món nước cốt dừa tươi ngon, nguyên chất

- nước dừa tươi thành phẩm đang có màu trắng như sữa, dạng sệt và bám mùi dừa thơm dịu nhẹ đặc trưng.

2. Giải pháp nấu nước cốt dừa bỏ vô chè từ dừa hộp

Nguyên liệu

Nguyên liệuGia vị

- Nước cốt dừa: 200 ml

- Nước lọc: 1 bát canh

- Bột năng: 1 muỗng canh

- Đường

- Muối

 

Cách làm 

- Nước cốt dừa thiết lập sẵn vào lon ở siêu thị, bạn chỉ cần mở nắp, đổ nước dừa tươi vào nồi, đung nóng lên.

- Bột năng đem hài hòa với một bát nước nhỏ, đổ vào trong nồi cốt dừa.

- Đổ bột năng để tạo độ sánh vào nồi cốt dừa xong cho thêm đường, muối hạt vào khuấy đều, nấu ăn tiếp cho đến khi sôi thì tắt bếp, nhằm nước cốt dừa nguội thì cho vào hũ thủy tinh đem chứa trong tủ lạnh.

Xem thêm: Cốc làm bằng tre hàng chính hãng, giao nhanh, cốc tre (ly tre)

3. Cách bảo quản nước cốt dừa

- vày hàm lượng chất to trong cốt dừa rất lớn nên nó thường xuyên rất nhanh hỏng. Vày vậy, chúng ta nên sử dụng lọ chất thủy tinh đậy kín nắp bảo vệ trong tủ lạnh lẽo thì có thể dùng được tự 2 - 3 tuần. 

- mỗi lần lôi ra sử dụng các bạn nên hối hả cất lại vào tủ lạnh, tránh để nước cốt dừa ngơi nghỉ ngoài ánh sáng phòng quá thọ rồi new cất vào tủ lạnh. Việc này sẽ không những làm nước cốt dừa nhanh hỏng nhưng còn hoàn toàn có thể gây lây lan khuẩn chéo cánh sang các thực phẩm không giống trong tủ lạnh.

Cách làm cho nước cốt dừa tận nơi vừa đơn giản mà lại đảm bảo đảm an toàn sinh, đây là một lựa chọn hợp lí nếu bạn liên tiếp sử dụng nước cốt dừa để chế biến các món ăn. Để nước cốt dừa tạo nên sự được sánh mịn, bao gồm vị béo và mùi hương thơm cuốn hút thì hãy triển khai theo bí quyết được FPT Shop chia sẻ dưới đây.


Nước cốt dừa rất có thể dùng nhằm nấu chè, nấu ăn xôi hay làm cho bánh đều giúp cho món ăn uống thêm phần thơm ngon cùng hấp dẫn. Vậy bạn đã biết cách làm nước cốt dừa thế nào chưa? Chỉ cần có cơm dừa và bột năng, các bạn hoàn toàn có thể tự làm được nước cốt dừa bự ngậy siêu thơm ngon ngay lập tức tại nhà.

Chuẩn bị nguyên liệu

2 trái dừa khô 600ml nước ấm 40gr bột năng Muối

Cách làm nước cốt dừachi tiết

Bước 1:Sơ chế nguyên liệu

Đục 2 lỗ nhỏ tuổi ở phần đỉnh của trái dừa khô, úp ngược trái dừa vào cốc hoặc ca đựng nước để hứng lấy cục bộ nước dừa. Tiếp theo sau đó các bạn hãy bổ đôi trái dừa và hơ trên lửa để có thể tách bóc phần cơm dừa thoát ra khỏi vỏ dễ ợt hơn, yêu cầu dùng mũi nhọn của dao và cảnh giác nạy toàn cục cơm dừa ra. Cắt cơm dừa thành từng miếng nhỏ dại hoặc nạo để dễ dàng xay nhuyễn trong đồ vật xay sinh tố.

Cho 40gr bột năng vào một chén nhỏ và thêm vào một trong những ít nước ấm, khuấy rất nhiều cho nước hơi sệt lại là được. Điều này sẽ giúp đỡ bột không biến thành vón viên khi thổi nấu nước cốt dừa.

*

Bước 2:Xay nhuyễn cơm trắng dừa

Cho nước dừa, cơm trắng dừa thuộc nước ấm vào sản phẩm công nghệ xay rồi xay nhuyễn. Đổ tất cả hổn hợp xay được vào một chiếc khăn xô, bên dưới là phép tắc đựng, hoàn toàn có thể đặt thêm 1 rây lọc sống trên phép tắc đựng để lọc kỹ cặn dừa còn sót lại. Dùng tay cầm chặt khăn nhằm thu được phần nước cốt dừa.

*

Bước 3:Nấu nước cốt dừa

Đun sôi nước cốt dừa đang thu được lên phòng bếp với lửa nhỏ. Khi láo lếu hợp ban đầu sôi thì mang đến thêm một chút muối thuộc phần bột năng đã chuẩn bị vào nồi nhằm mục đích tạo độ sánh chan nước cốt dừa, khuấy hồ hết cho các nguyên liệu hòa quấn vào nhau. Sau khoảng chừng 2 phút nữa thì tắt bếp.

*

Bước 4:Hoàn thành

Đợi nước cốt dừa nguội là bạn đã có thể áp dụng được rồi. Phương pháp làm nước dừa tươi này vừa dễ dàng mà lại không tốn các thời gian, sản phẩm thu được thì thơm và ngon và đảm bảo hơn hẳn so với các loại nước cốt dừa đóng góp hộp bên trên thị trường.

*

Thưởng thức

Nước cốt dừatự làm gồm độ sánh mịn vừa phải, mùi hương vị mập béo thơm ngon, trong khi còn có rất nhiều lợi ích đến sức khỏe. Chúng ta cũng có thể dùng nước dừa này nhằm nấu xôi, nấu các món kho hoặc các món nạp năng lượng vặt như: khoai mì hấp nước cốt dừa, tàu hũ lạnh nước cốt dừa, trà thưng nước cốt dừa, bánh trườn hấp nước cốt dừa, bánh da lợn nước cốt dừa cùng lá dứa,… xung quanh ra, nước dừa còn hoàn toàn có thể uống trực tiếp tương tự như pha chế trong số loại thức uống mát lạnh hết sức hấp dẫn.

*

Hướng dẫn bảo quản lí nước cốt dừatự làm

Với cách làm nước cốt dừa tận nhà thì sẽ không sử dụng chất bảo quản, do đó sẽ khá nhanh hư nếu đặt ở nhiệt độ hay bởi tất cả chứa hàm vị chất béo khá cao. Còn nếu như không thể cần sử dụng hết ngay thì bạn cũng có thể cho nước cốt dừa còn dư vào chai, lọ chất liệu thủy tinh rồi sử dụng nắp đậy kín lại, sau đó bảo quản ở chống mát tủ lạnh. Bằng phương pháp này thì bạn có thể tiếp tục áp dụng nước cốt dừa thêm khoảng 2 cho 3 tuần.

Tổng kết

Qua đa số hướng dẫn cụ thể trong nội dung bài viết trên trên đây của FPT Shop, có lẽ rằng bạn đã biết phương pháp làm nước cốt dừa phệ ngậy thơm và ngon rồi đúng không? Còn chần chờ gì mà lại không vào bếp và thực hiện ngay thôi nào!

Nếu bạn đang tìm kiếm những thiết bị điện gia dụng tuyệt vời và tân tiến cho căn bếp của chính bản thân mình thì hãy kẹ ngay FPT Shop. Với hạng mục sản phẩm đa dạng mẫu mã từ bếp, nồi cơm điện, nồi cừu không dầu cho tới lò nướng, lò vi sóng với còn nhiều hơn thế nữa, FPT cửa hàng tin có lẽ rằng sẽ cho mình sự lựa chọn phù hợp nhất và sẽ không làm chúng ta thất vọng.